No items found.

Boerenomelet

Ontbijt

Vegetarisch

Glutenvrij

EIWIT ALERT! Een heerlijke boerenomelet boordevol eiwit.

10 minuten

Dutch Medical Chef

Benodigdheden

  • 4 hele eieren
  • 25 gram boter
  • 20 gram fijngesnipperde uitjes
  • 25 gram sperziebonen
  • 25 gram paprika
  • 25 gram champignons
  • 1 aardappel (in blokjes)
  • Zout en peper
  • Eventueel spek- of zalmblokjes
  • 40 ml (1 sachet) ProtiMedic

Bereidingswijze

  1. Bak de fijngesnipperde uitjes, de sperziebonen, de paprika, de champignons en de blokjes aardappel in de boter in een ovenvaste koekenpan.
  2. Bak ook de spek- of zalmblokjes mee als u ervoor kiest om deze aan de boerenomelet toe te voegen.
  3. Klop de eieren in een kommetje goed los, samen met de ProtiMedic.
  4. Giet het losgeklopte eiermengsel met de ProtiMedic bovenop de gebakken ingrediënten in de pan. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
  5. Bak het geheel al roerend aan.
  6. Schuif alle ingrediënten naar één kant in de pan en bedek de pan met aluminiumfolie.
  7. Verwarm de oven voor op 180°C en plaats de pan gedurende 8 minuten in de oven.
  8. Serveer de omelet door deze om te draaien op een bord en garneer naar eigen keuze.

DUTCH MEDICAL FOODPRIVACYBELEIDALGEMENE VOORWAARDEN

Deze website kan algemene informatie bevatten met betrekking tot verschillende medische aandoeningen en hun behandeling. Dergelijke informatie wordt uitsluitend voor informatieve doeleinden verstrekt en is niet bedoeld ter vervanging van advies van een arts of andere gekwalificeerde beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg. Patiënten mogen de informatie van deze website niet gebruiken voor het diagnosticeren van een gezondheidsprobleem of ziekte. Patiënten dienen altijd een arts of andere beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg te raadplegen voor medisch advies of informatie over diagnose en behandeling.

Copyright © 2022 Dutch Medical Food BV. Alle rechten voorbehouden.